RECEITA DE BRIGADEIRO



2,5 kg de Leite condensado

250 g de Manteiga

220 g de Chocolate em pó

25 ml (6 colheres) de Leite



PREPARO


Em uma panela, coloque o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga.

Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).

Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.